Resep Sayur Labu Siam Sederhana

Leave a comment

17/08/2018 by keluarga Oktafianus

Sayur Labu Siam Sederhana
(InsyaaAllah jadi 1 panci sedang)
.
.
Bahan Bumbu Halus:
šŸœ 5 Siung Bawang Putih
šŸœ 9 siung Bawang Merah
šŸœ 4-5 buah Cabe Merah, tergantung selera, kalau sy yg penting bisa dimakan anak2 juga, jadi ga terlalu pedas
.
.
Bahan Utama-nya :
šŸœ 3 Buah Labu Ukuran Besar
šŸœ 3 lembar daun Salam
šŸœ 1 ruas Lengkoas
šŸœ 2 pack Santan Instan
šŸœ Garam Gula secukupnya
.
.
Bahan Tambahan-nya :
šŸœ Ayam/ Ceker/ Tetelan / Daging dll
Qadarullah punyanya ayam ya saya pakai Ayam dipotong kecil2
.
.
Cara buatnya :
šŸœ Baca Bismillah
šŸœ Haluskan semua bahan bumbu halus
šŸœ Iris panjang tipis Labu Siam, dibejek2 dengan garam sampai lemas
šŸœ Tumis bumbu halus
šŸœ Masukan Ayam potongan kecil
šŸœ Tambahkan air
šŸœ Masukan Santan Instan
šŸœ Aduk bersama air dan potongan ayam secara merata jangan sampai pecah santannya
šŸœ Kalau saya airnya banyakan supaya kuahnya bisa dipakai lagi dengan bahan lain, seperti telor, tempe dll kalau labunya habis
šŸœ Jika ayam sudah terlihat matang dan kuah mulai berminyak baru masukan labu siam, aduk hingga kecoklatan
šŸœ Sajikan, Alhamdulillah.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Jalan HIJRAH Menuju Kaffah

Jazakumullah Khoir

  • 93,578 hits
%d bloggers like this: